✨ Одним из самых утонченных подношений в храме Шри Шри Даял-Нитай Шачисуты являются Мангала-сладости: бурфи из уваренного молока, сандеш и рабри (сладкое сгущёное молоко).
Процесс приготовления этих с виду простых блюд продолжается целый день: в 5 утра повар ставит кастрюли с молоком на огонь. В течение трех часов молоко кипит и загустевает. В какой-то момент в рабри добавляют сахар - и блюдо готово.
Бурфи требуют больше времени. Самый ответственный момент - в конце, когда нужно постоянно помешивать, чтобы не подгорело. В течение дня масса для бурфи "отдыхает". Вечером её тщательно перемешивают и делают шарики на утреннее подношение. В это же время повар готовит нежнейший сандеш.
Ввиду сложности и долгого времени процесса приготовления, далеко не всех храмах могут сделать такие сладости.
Шри Кришна очень любит такие подношения из молока:
"О царь, человек должен с преданностью предложить Господу цветы, дхупу, дипу и отменную пищу, такую как сахар, ладду, сладкие шарики, различные тортики, сгущёное молоко, сладкий сезамовый торт, молочные сладости и различные спелые фрукты, такие как апельсины." (ХБВС) ✅ В благоприятный месяц Пурушоттама особенно рекомендуется кормить Божества сладостями из молока. Вы можете стать спонсором этих подношений. Молоко для сладостей на один день служения Шри Шри Даял-Нитай Шачисуте и Шри Шри Джаганнатхи Баладевы Субхадры обходиться в 1500 рублей. Вы можете оплатить один или несколько дней, сделав перевод через сайт храма => https://d.krishna-temple.ru
✅ Или купить молоко лучшего качества (из расчёта 25 литров в день) и подарить Божествам.
После этого вы можете подойти к секретарю Храма, сообщить что сделали пожертвование на мангала-сладости и получить коробочку этих сладостей, предложенных Божествам 🙂 |
📺 Вы можете смотреть прямую видео трансляцию:
https://vk.com/krishnatempleru
https://www.facebook.com/krishnatempleru
https://www.youtube.com/MoscowTemple/
http://vedamedia.ru/live
✅ При посещении храма обязательно следуйте профилактическим правилам, носите маски, соблюдайте дистанцию. Оставайтесь здоровыми в сознании Кришны!)
✅ Дорогие вайшнавы, пожертвование на поддержание храма вы можете сделать любым удобным для вас способом:
1. Перевести на карту Сбербанка 4274 3200 2792 9119 (Олег Олегович Б. ) При переводе, по возможности, оставьте свой e-mail для обратной связи
2. Воспользоваться сервисом онлайн-пожертвований на сайте Храма => https://d.krishna-temple.ru/
3. Или через Систему быстрых платежей по номеру:
+7 903 205-42-52
4. Перевести на карту в Тинькофф банке 5536 9138 70276058 (Олег Олегович Б.)
🙏 Спасибо большое за вашу посильную помощь! |
